21.760,00 RON
Ideal pentru gastronomie- Sistem de spalare inclus- Distanta intre tavi: 68 mm- Ventilatoare reversibile: 2 (cu 3 viteze 1500-2800 rpm)- Putere alimentare: 11.4 kW/ 400 V- Greutate: 96 kg- Suport compatibil (nu este inclus in pret): 229521PANOU DE CONTROL TACTILE ELECTRONIC DE 7” (480×(H)800 mm) PULL COLOR TFT - Controlul electronic permite setarea foarte precisa a parametrilor necesari de gatit. Utilizatorul poate salva NOU si poate actualiza retetele vechi. Meniul de control este disponibil in pana la 42 de limbi, inclusiv poloneza si englezaSolutii inovatoare: Airflowlogic™, Humilogic™, Drylogic™- GATIREA MULTILEVEL:- SONDA MULTI-PUNCT- Functie de pre-incalzire = preincalzirea camerei de gatit la temperatura cu 30 grade mai mare decat temperatura setata)- Functia de mentinere- Functia de racier- Functia de dospire- Port USB pentru descarcare si incarcare rapida si usoara a retetelor de gatit si a datelor HACCP- 10 trepte pentru controlul nivelului de abur- Reglarea temperaturii in intervalul 30-270 o C- Usa de siguranta – blocarea deschiderii la 60 o , 90 o , 120 o si 180 o , previne arsurile operatorului- Usa prevazuta cu geam dublu si iluminare LED, iar balamaua este dreapta- Sticla exterioara racita- Garnitura usii este din silicon gros si rezistent la caldura (se poate inlocui fara a apela la service)- Sub usa exista o cuva pentru impiedicarea scurgerii aburului condensate = o podea uscata garanteaza conditii sigure de lucru pentru personal- Camera cuptorului este realizata din otel inoxidabil AISI 304 de inalta calitate- Corp din otel inoxidabil- Grad de protectie la apa: IPX4- Picioare reglabile pentru nivelarea perfecta a cuptorului- Este necesar racordarea la curent electric, apa tratata si canalizare