20.058,05 RON
Ideal pentru gastronomieSistem de spalare inclusDistanta intre tavi: 68 mmVentilatoare reversibile: 2 (cu 3 viteze 1500-2800 rpm)Putere alimentare: 10.4 kW/ 400 VGreutate: 96 kgSuport compatibil (nu este inclus in pret): 229521PANOU DE CONTROL:Panou de control tacticl, Negru, de 7”1-Point Probe = o sonda cu un singur punct pentru determinarea si masurarea temperaturii din interiorul preparatuluiFunctie de pre-incalzire = preincalzirea camerei de gatit la temperatura cu 30 grade mai mare decat temperatura setata)Functia de mentinereFunctia de racireUSB port pentru descarcarea rapida si usoara a retetelorFunctia de dospire10 trepte pentru controlul nivelului de aburReglarea temperaturii in intervalul 30-270o CTimp de functionare de la 59 min la 11 h, sau functie continuaUsa de siguranta – blocarea deschiderii la 60 o , 90 o , 120 o si 180 o , previne arsurile operatoruluiUsa prevazuta cu geam dublu si iluminare LED, iar balamaua este dreaptaSticla exterioara racitaGarnitura usi, este din silicon gros si rezistent la caldura (se poate inlocui fara a apela la service)Sub usa exista o cuva pentru impiedicarea scurgerii aburului condensate = o podea uscata garanteaza conditii sigure de lucru pentru personalCamera cuptorului este realizata din otel inoxidabil AISI 304 de inalta calitateCorp din otel inoxidabilGrad de protectie la apa: IPX4Picioare reglabile pentru nivelarea perfecta a cuptoruluiEste necesar racordarea la curent electric, apa tratata si canalizare